Wil je deze avond graag gezond uit eten gaan in Leuven?
Wat is er beter dan heerlijk samen genieten van een lekkere en gezonde maaltijd?
Als diëtist uit Leuven kan ik jou met vertrouwen de bevestiging geven:
In Leuven zijn er een mooi aantal restaurants die zich richten op gezonde en voedzame maaltijden.
Graag geef ik jou 6 toppers mee die ik of mijn cliënten gevonden hebben.
(Blijf je liever thuis en wil je bestellen? Kijk dan hier: gezond bestellen in Leuven.)
1. Het Strand
Originele recepten die je doen vergeten dat er geen vlees in zit.
Het menu verandert per periode, maar ze hebben ook enkele klassiekers.
Toch slagen ze er in om telkens voor ieder wat wils aan te bieden.
Mensen die normaal altijd hun stuk vlees moeten hebben, zijn toch enthousiast als ze hun gerechten proberen.
Bewust eenvoudige maar uiterst gezellige setting en ideaal om te combineren met Cinema Zed.
Meer info op hun website: https://hetstrand.xyz/
2. Nirvana Kitchen
Zin in supersmaakvolle gerechten? Niet voor niets staat de Nirvana Kitchen als best beoordeeld van 300 Leuvense restaurants op Tripadvisor.be
Fantastisch nieuws van de diëtist: hier vind je ook veel gezonde gerechten!
Zelf heb ik hen ontdekt in de bescheiden startfase in Hal 5 te Kessel-Lo.
Vanwege hun culinaire talent zijn ze kunnen verhuizen een heel wat grotere locatie op het Ladeuzeplein.
3. Lukemieke
Ze bieden op een overtuigende manier het bewijs: een groenterijke maaltijd kan echt lekker zijn.
Hun focus ligt op dagverse voeding en dat proef je.
Je krijgt een extra appreciatie voor de pure ingrediënten die je voorgeschoteld krijgt.
Als je fan bent van lokaal en biologische producten dan ga je hier helemaal aan je trekken komen.
Zelf dacht ik lang dat het Luk en Mieke was. Ik vergis me nog soms, dus hier heb je voor de zekerheid de link: https://www.lukemieke.be/
4. Slo Leuven
Als je een drukke week hebt gehad en nood hebt aan wat rust, niet teveel gedoe … dan moet je hier zijn.
Net zoals jou wellicht ben ik er nog niet geweest maar er al vaak voorbij gewandeld. Ze zijn te vinden vlak in het centrum, het begin van de Naamsestraat!
Ze hebben dus een duidelijk concept en het eten straalt hetzelfde uit als het interieur: ‘slow’.
Pure voeding en smaken. Niet teveel extra’tjes en gekkigheden en dat is meestal een goed teken qua smaak.
Ze hebben toch wel wat mijn interesse geprikkeld! Hier meer info: link.
5. Alfalfa Food Bar
Creatief en vernieuwend. Als je ‘eens iets anders’ zoekt, is dit de uitgelezen plek.
Ze bevelen aan om ‘food sharing’ principe te volgen en zo samen te genieten van enkele smaakvolle gerechten.
De menukaart verandert doorheen het jaar wat, wat ik zeker een voordeel vindt!
Het is in de JP Minckelersstraat, dicht bij het station van Leuven, waar ik nog op kot heb gezeten.
Een originele plek, want je zou er als Leuvenaar niet spontaan aan denken om daar een restaurant te zoeken.
Die wijk assoscieren we eerder met de Sint Maartensdal torens en natuurlijk winkelen in de Diestestraat.
Maar ok, tijd voor het belangrijkste: het eten in de Alfalfa Bar.
6. Noordoever
Tijd om eens naar de Vaartkom te gaan. Daar valt ook wel iets te eten!
De Noordoever is toch wel één van de gezonde restaurants die je eens moet gedaan hebben.
Gezellige, ongedwongen sfeer en buffet aan gezonde opties. Keuze genoeg!
Mijn ’tactiek’ aan het buffet is: vanalles wat, een assortiment aan proevertjes.
Zalig vind ik dat! Alles waar ik op dat moment zin in heb.
Ook hier zal je het vlees niet missen want de gerechten zitten knap in elkaar.
Klein nadeel: de prijs kan wat oplopen, houd in gedachten dat je per gewicht betaalt. Je weegt je bord aan de kassa.
De prijs per gewicht staat duidelijk aangegeven.
Gezien er geen vast ‘menu’ is om van te bestellen, zal je op Google eerder zien wat mensen van het buffet hebben genomen.
(Tof om te zien welke combinaties mensen nemen 😊)
Dat was het, probeer het zeker eens uit!
Moest je nog meer adviezen willen over gezond eten en afvallen, altijd welkom.
Dit is mijn specialisatie als diëtist.
In elk geval hoop ik dat jou een helpende hand heb kunnen geven in jouw zoektocht naar een lekker en gezond restaurant in Leuven! Smakelijk!